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在芝麻醬中加入花生醬是假的嗎?

2022.06.09

很多人在吃芝麻醬的時候嘗到了一些花生醬的味道,所以他們懷疑這些芝麻醬是假的。事實上,這種芝麻醬對許多制造商來說是特殊的,因為芝麻醬廠家制造商通常只生產芝麻醬。只有客戶要求在芝麻醬中加入花生醬,因為花生醬的價格不低于芝麻醬。許多人在芝麻醬中加入大豆醬,以增加芝麻醬的味道。為什么?

芝麻醬如果添加健康的花生醬不是假的,因為芝麻醬味道有點苦,這是因為做芝麻醬,芝麻必須油炸,以刺激香味,但油炸芝麻會有點苦,這是芝麻醬苦味的來源,花生醬味道甜而精致,如果在芝麻醬中加入花生醬,它可以有效地中和芝麻醬略苦的味道,花生醬中的營養與芝麻醬中的營養沒有沖突,所以在芝麻醬中加入花生醬不是成本,許多制造商會根據客戶的要求選擇加入或不加入花生醬,因為這是因為花生醬的價格不低于芝麻醬,兩者之間沒有利益沖突。

事實上,所謂的假芝麻醬根本沒有脂肪,而是由過期的方便面和色素制成的。在這種情況下,它根本不能被稱為芝麻醬。使用這種芝麻醬后,人體只會對身體造成更大的傷害,甚至危及生命。

如果你想找到真正的芝麻醬,你只需要在超市觀察芝麻醬的成分表。如果你想吃純芝麻醬的成分表,它會顯示100%純芝麻,而不是其他油作物。通過這一點,你可以完全判斷它是否是純芝麻醬。


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